Andes, Amazonie, Embruns marins : un beau voyage !

LE SUPER SMOOTHIE VERT DE LILI

Ce smoothie est délicieux et a l'avantage de vous faire découvrir les super-aliments.
Ces aliments très nutritifs ne sont certes pas locaux mais sont un concentré de ce que notre Terre, Gaïa, peut nous offrir. Je choisis de les utiliser avec parcimonie et exceptionnellement.

Pour les incorporer aux smoothies et jus, il est préférable de les choisir en poudre.

La recette de Lili a l'avantage d'être très adaptable quasiment à "choix multiple". Prenez-en soin...

Voici ma version :

<<<<<<<Ingrédients>>>>>>>

 1 banane bio congelée,
 1 petite poire Guyot,
 1 petit concombre Noa bio (ou ½ si gros),
 1 poignée de jeunes pousses d'épinards ou de mâche,
 quelques brins de persil frisé du jardin de Layat,
 200 mL d’un mélange de lait d’amande et d’eau de coco,
 1 cuillère à café de spiruline nature (Maison de la Spiruline®),
 1 cuillère à café de Guarana (Warana Gayapi®),
 1 cuillère à café de maca (Maca Iswari®).

Mettre le lait et l'eau de coco dans le blender.
Rajouter le persil, la mâche, les morceaux de banane décongelée puis la poire et le concombre.
Bien mixer le tout.
Ajouter les super-aliments.
Réajuster les liquides si nécessaire.
Réhomogénéiser le tout.
Déguster très frais.

Je prévois prochainement d'explorer